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高校食堂采购专家考察甘肃 “农校对接”蔬菜直供基地

发布时间:2013-09-25
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  9月12日-15日,市教委学校后勤处带队,北京高校“伙专会”、“伙联采”中心专家组成考察组,对甘肃省白银市蔬菜种植情况进行考察。此番考察的目的是进一步扩大“农校对接”蔬菜直供基地数量,让更多师生吃上甘肃质优价廉的放心菜。

  甘肃白银地区是我国优质根茎类蔬菜产地之一,此时正是土豆的收获季节。为了在新学期将来自甘肃的优质放心菜摆上高校餐桌,考察组一行在三天时间内,下地头、进大棚,考察了白银地区会宁、靖远县的四个专业合作社,了解当地蔬菜种植、采收、加工情况。组织了两次集中座谈会,向专业合作社及种植户详细了解当地蔬菜的种植品种、生产周期和储存方式等。发挥北京高校需求规模大,计划性强的优势,帮助专业合作社分析测算种植、包装、运输、装卸成本,以此降低产品的综合价格。

  农民专业合作社对北京高校“农校对接”直供基地提出的“定单生产,保底收购,市场调节”的采购方式非常认同,当地农委领导表示,此方式保护了农民的利益,解决了“卖菜”难的问题,保证农民的稳定收益。

  考察最后一天,白银市主管农业副市长吴震同志亲自听取了本次考察的工作汇报。考察收到满意效果,北京高校与甘肃省白银市初步确立了马铃薯、洋葱合作意向。吴震副市长要求白银市相关部门抓住此次“农校对接”契机,组织好生产、检验、储备、运输工作,为北京高校百万师生做好服务,为白银市农民搭建好“农校对接”的平台,实现学生与农民“双赢”。

  目前,合作双方正在紧锣密鼓地工作,十一过后,来自甘肃的土豆、洋葱将源源不断进入北京高校食堂。(“伙联采”中心)

  

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