各高校后勤处、后勤集团、餐饮中心(饮食中心):
为进一步推进高校标准化食堂建设,不断提升食堂工作人员的管理水平和服务能力,经研究,决定召开2015年北京高校标准化食堂培训会。本次会议由市教委学校后勤处和市高校后勤研究会主办;北京学校后勤事务中心和北京高校后勤研究会伙食专委会承办。具体事项通知如下:
一、会议内容
邀请市食品药品监管局和中国教育后勤协会有关专家,对国家新《食品安全法》和中国教育后勤协会《高等学校清真食堂管理办法(试行)》进行解读;对提高高校食堂管理人员标准化管理水平进行培训。
二、会议时间
培训时间:11月9日(周一)-11月10日(周二)
报到时间:11月9日(周一)10点-12点
三、会议地点
报到地点:北京市教工休养院总服务台大厅
培训地点:北京市教工休养院会议厅
四、参会人员
1.各校主管食堂工作的处长、总经理
2.学校餐饮中心负责人
3.承办学校食堂的社会企业负责人
4.食堂经理、厨师长等管理人员
(每校参会人数:在校生总数在万人以上的高校限报4名,万人以下限报3名)。
五、参会事项
1.本通知所列培训已纳入市教委高校后勤标准化建设专项经费预算,各校参会人员无需交纳会议和食宿等任何费用。
2.请参会学校务必于11月5日(周四)16:00前将报名回执电子版发送至gaoxiaoshitang@126.com(邮箱设有自动回复,未收到回复说明未收到邮件)。参加培训会报到时,需提交所在学校后勤主管部门签章的报名回执。
3.参会人员务必携带身份证。
4.自备笔、会议记录本等相关用品。
5.联系人:
郭迎庆,电话:51686845
崔莲莲,电话:51686843,13811274693
附件:附件1报名回执.doc
市教委学校后勤处
市高校后勤研究会
2015年10月21日
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