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外事学校进行期中考试考核方法改革

发布时间:2017-12-06
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  日前,外事学校进行了期中考试考核方法的改革探索与实践——文化课和专业课的闭卷考试改为开放式考试。
  数学在考核学科知识的基础上,增加了“数学家故事”项目,把以往的封闭试卷改为制作手抄报,允许学生在所学的知识范围内自定选题,设计、选择考卷内容,突出考察学生的自主性、创造性学习能力。
  各专业部的专业课程采用多种灵活的考核方式:酒店管理专业根据不同的考核主题——酒店环境、酒店文化、酒店员工素养,对国贸大酒店进行实地考察,企业专家现场点评指导,学生们各自撰写实践报告;烹饪专业学生以5人为单位抽签,随机组成11个组,自行确立宴席主题,在规定时间内,合作完成中餐热菜、中式面点、中式冷菜、西餐热菜、西式面点的制作;轨道交通与管理专业师生到北京地铁南锣鼓巷站实地学习,收集客流调查资料后,学生两人一组,制作“地铁运营与北京文化”宣传报;旅游外语专业采用口试考核,每位学生独立完成“传统节日民俗”、“景点导游”、“旅游英语”三部分内容的讲解。
  本次考试方法的改革实践,打破了以往考前学生死记硬背的局面,学生走出了课堂,获得了实践经验,提升了运用知识的能力,促进了自身的成长、发展。
  
【Z】(外事学校信息员 赵宏宇)
 
外事学校轨道交通专业学生在地铁南锣鼓巷站调研
  

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